martedì-domenica: 12-14:30 · 18-24
lunedì chiusi
Piazza della Repubblica, 17
Terni – umbria
Il locale ideale per ogni momento della giornata
Ristorante, bistrot, aperitivo ed enoteca nel centro storico di Terni.
Un angolo di eccellenza enogastronomica per ogni momento della tua giornata
L’écurie è un locale che soddisfa ogni tipo di esigenza, dall’aperitivo alla cena fino al business lunch dei giorni d’inverno.
Il locale si distingue per l’atmosfera accogliente e propone una cucina tradizionale italiana e regionale, rivisitata in chiave moderna e caratterizzata da un’estrema cura delle materie prime.
Una spiccata passione per l’enologia e un’attenta ricerca nella selezione dei vini completa i nostri menu introdotti, ovviamente, dai grandi classici del bar industry.
Cucina di stagione, cocktail curati e carta vini selezionata.
Prenota un tavolo o vieni a trovarci in Piazza della Repubblica a Terni.
Cucina di stagione nel cuore di Terni
il menu
Prediligiamo ingredienti stagionali, prodotti locali e filiere trasparenti. Le proposte del nostro menu cambiano con le stagioni per garantire freschezza e qualità: dal pescato controllato alle carni selezionate, fino ai formaggi e alle verdure dei produttori del territorio.
Ogni piatto nasce dall’equilibrio tra sapori tradizionali e tocchi contemporanei, con attenzione alle tecniche di cottura e alla presentazione.
Dai classici umbri ai piatti bistrot, ingredienti locali e tecniche curate. Pranzo veloce, cena rilassata e proposte del giorno. Scopri il menu completo.
Per chi ha esigenze specifiche, offriamo menu su richiesta per intolleranze o scelte alimentari particolari: comunicacelo al momento della prenotazione!
l’aperitivo
Aperitivo a Terni con cocktail ben fatti e stuzzichi. Spritz, miscelati iconici e una selezione di etichette al calice, con piccoli piatti e “tappini”. Dai un’occhiata alla lista.
la carta dei vini
Enoteca con vini umbri, italiani e qualche chicca internazionale. Dalle bollicine ai rossi strutturati: chiedi un abbinamento su misura. Sfoglia la carta.
eventi privati
Cene aziendali, compleanni, degustazioni. Menu dedicati, sala riservata e servizio coordinato. Scrivici per un preventivo personalizzato.
La nostra carta dei vini è il risultato di una selezione attenta
Ogni bottiglia è scelta per valorizzare i sapori del menu e per accompagnare al meglio i momenti della serata, dall’aperitivo al dopocena.
Il nostro staff è a disposizione per suggerire abbinamenti e percorsi di degustazione personalizzati.
L’offerta
Ogni visita a L’écurie è un invito al gusto. Dal pranzo con i colleghi – curato nei dettagli e pensato per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualità – all’aperitivo rilassante dopo una giornata intensa, fino a una cena intima e raffinata.
Organizziamo anche eventi privati e cene su misura: compleanni, feste aziendali o rinfreschi ricevono la stessa cura e attenzione che riserviamo al servizio quotidiano.
Cerchi qualcosa di unico?
Personalizziamo eventi privati nella nostra sala o direttamente nei vostri spazi: menu pensati ad hoc, selezioni di vini dedicate e servizio coordinato. Offriamo soluzioni per piccoli ricevimento, cene aziendali e degustazioni guidate.
Contattaci per un preventivo su misura: valuteremo insieme menu, vini e allestimenti per trasformare la tua occasione in un ricordo speciale.
Ristorante a Terni
Scopri il lato più autentico della cucina umbra nel nostro ristorante a Terni. Piatti di stagione, ingredienti locali e un ambiente elegante nel cuore della città. Dalla pausa pranzo alla cena con amici, ogni piatto racconta un territorio.
Scopri il nostro menu
Bistrot a Terni
Il nostro bistrot è pensato per chi cerca qualità e leggerezza. Piatti veloci ma curati, perfetti per un pranzo di lavoro o una cena informale. Atmosfera conviviale e accogliente, con servizio rapido e attenzione ai dettagli.
Scopri le proposte bistrot
Aperitivo a Terni
Cocktail preparati con cura, vini al calice e piccole delizie dalla cucina: ecco la nostra idea di aperitivo a Terni. Un momento da vivere in centro, tra chiacchiere, calici e stuzzichi che cambiano con le stagioni.
Scopri l’aperitivo
Enoteca a Terni
Una selezione di etichette umbre, italiane e internazionali per chi ama il vino. La nostra enoteca a Terni è il luogo perfetto per degustare, abbinare e scoprire bottiglie uniche. Dalle bollicine ai rossi importanti, ti guidiamo nella scelta.
Sfoglia la carta dei vini