i tappini

il menu

easy lunch

dalle 12.00 alle 15.00

• insalate L’è
  componila a tuo piacimento! tonno, uovo sodo, feta, pollo, pomodori, olive, arancia.. e altro!  10euro
• caprese  9euro
• cous cous di verdura  10euro
• crudo e mozzarella 10euro
• hamburger e contorno ( insalata o patate arrosto) 12euro
• seppioline e piselli tiepidi 13euro

light dinner

dalle 18:30 alle 20:30

• 8/10 mini portate espresse che la cucina preparerà giornalmente, compreso un calice di vino o prosecco 20euro, o un cocktail 22euro
  disponibile anche in versione vegetariana  e gluten free.

l’aperitivo e la caffetteria

La carta dei vini

bollicine

Umbria
Piluruscio 2023 Sangiovese 100% · Ninni 30euro
A modo mioTrebbiano 100% · Plani Arche 25euro
Vivace Sangiovese Rosè · T.Campanino 25euro

Marche
Passerina spumantizzata · Cocci Grifoni 25euro

Toscana
Michè Sangiovese · Michele Satta 25euro

Trentino
Etyssa Extra Brut Trento DOC · Etussa · 35euro
Revì Trento DOC Chardonnay + Pinot nero · Revì · 33euro

Friuli
Sarà Brut Metodo Classico Pinot Bianco · Di Leonardo · 25euro

Veneto
Arcerus Garganega · Tessari 22uro
Cuvèè Prosecco Garganega e Chardonnay · Marsuret 20euro
Prosecco Garganega · Marsuret 22euro

Lombardia
Franciacorta Satèn millesimato · Le Marchesine 35euro
Franciacorta Rosè millesimato · Le Marchesine 35euro
Franciacorta Dosaggio 0 Chardonnay · San Cristoforo 40 euro
Franciacorta Magush 40% Ch 60%PB · Ca del Conte 45euro
Franciacorta Quattrocento 40 lune · Nicola Gatta 40euro
Franciacorta Ammonites Chardonnay 75% Dosaggio 0 · Camillucci 35euro
Franciacorta Ferghettina Saten 100%Chardonnay · Ferghettina 40euro

Piemonte
Numero Primo 2018 Alta Langa 90% PN 10% Ch · Castello Perno 40euro
Borgo Marigliano Galliano Blanc de Blanc chardonnay · Borgo Marigliano 35euro
Moscato Petrone · Fabio Petrone 25euro

Oltrepò Pavese
Opus Prima PN  SA F. Maria Marzi 35euro

Francia Champagne
Blanc de blanc Reims Grand Cru Petit Vallée 70euro
BR  0 Dosage 70PN 20PM 10CH · Bernard Robert 60euro
Henry E’mileGrand Cru 100PN Bsrbier Louvet 65euro
Terre d’Irizeèe Ebrut Vallèe Marne 84% P. Menier · Regis Poissinet 80euro

Crèmant de Bougogne
Blanc de Noir· Costance e Valentine 33euro

Spagna
Balma Brut Riserva · Mas Bertan 30euro

vini bianchi

Umbria
Auro Grechetto 100% · Villa Bucher 20euro
Acqua Serpa 2021 grechetto, trebbiano, malvasia · Annesanti 30euro
Colle Fregiara 2021 Trebbiano Locale · Annesanti 30euro
SanGiovanni 2022 blend Grechetto 50% · Castello della Sala 25euro
Bramito Chardonnay· Castello della Sala 28euro
Conte della Vipera 2021 blend souvignon blanc 80% · Castello della Sala 40euro
La pettinata trebbiano 100%· Colle Uncinano 20euro
Arneto 2019 Trebbiano Spoletino · Bellafonte 30euro
Poggio del Vescovo trebbiano 100% 2023 · Ninni 28euro
Misluli trebbiano 100% · Ninni 48euro
Prodigo 2022 Collecapretta 23euro
Vigna dei Preti 2022 Trebbiano 100%· Collecapretta 28euro
Troncafuga trebbiano 100% · Plani arche 20euro
Majolo 2023 Malvasia bianca lunga · Zanchi 25euro
Vignavecchia 2018 100% trebbiano toscano · Zanchi 25euro

Lazio
Agylla Grechetto 2021 100% · P&N D’Amico 22euro
Fiorano bianco 2015 · Tenuta Fiorano 55euro

Marche
Verdicchio Castelli di Jesi 2022 · E. Dettori 24euro
Il Covone Malvasia secca  · Tenuta di Rustano 20euro
Ribona 2021· Fattoria Nanni 20 euro

Toscana
Vermentino 2021 · Argentaia 25euro

Trentino Alto Adige
Chardonnay 2022 · Vignaiolo Fanti 25euro
Tschaupp Chardonnay 2019 Magnum  · Schweizer 25euro
Gewurztraminer 2022 · I Traversi 25euro
Terlaner weyngut Chardonnay Pbianco Souvignon · Leya 28euro

Friuli V. Giulia
Ribolla Gialla 2022 · Stocco 20euro
Traminer Aromatico 2022 · Stocco 20euro
Friulano 2022 Stocco 20 euro
Malvasia 2118 I Clivi 30euro

Veneto
Bine Longhe Garganega · Tessari 22euro
Soave classico 2022 · Inama 21euro

Lombardia
Incrocio Manzoni 2022 60% Riesling 40% Pinot Bianco · Tosca 20euro

Piemonte
Roero Armeis 2022 · Matteo Correggia 25euro
ErMoSa Bianco 2022 DOC · Tenuta Rolletto 20euro
Roero Arneis 2023 · Rocche Costamagna 20euro

Liguria
Telemaco Liguria di levante IGT 2019 Albarola bosco · Campogrande 50euro

Molise
Malvasia del Molise 2020 · Templo 20euro

Campania
Fiano Avellino 2018 · I Favati 24euro

Basilicata
Chardonnay · Cantine Crocco 20euro

Sicilia
Cataratto 2023 · G. Giammetta 20euro
Altrove Terre siciliane 2021 · Vivera 22euro
Etna bianco · G. Russo 35 euro

Sardegna
Funtanafrisca 2022 · Fradiles 18euro

Francia
Chablis 2021 · Gueguen 35euro
Les Clos 2020 Chardonnay · Macòn Joseph Drouhin 35euro
Palette Blanc 2012 Clairette 80% · Chateaux Simon 60euro
Crozy heritage 2012 · Rodano Dumaine du colombier 50euro
Virè classè 2009 Chardonnay · Seguin Miguel 50euro

Mosella GRM
Riesling Trocken Weingut Cusanus  26euro

Slovenia
Renzki Riezling · Hisa Joanners 33euro

vini rosati

Valle d’Aosta
Et Cinis Rosè 2021 Pinot Grigio · La Plantze 35euro

Basilicata
Rosato di merlot 2023 · Cantne Crocco 20euro
Baldovino Montepulciano d’Abruzzo 2021 · Tenuta i Fauri 20euro

vini rossi

Umbria
Rubino 2005 · Grilli La Palazzola 35euro
Carlino Rosso 2018 · Ninni 25euro
Rosso Montefalco Camorata 2022 · Cocco 20euro
Rosso Montefalco Raina 2022 · Raina 2euro
Sagrantino Pozzo al Curato 2012 · Villa Mongalli 45euro
Sagrantino Collepiano Caprai 2018 · Caprai 50 euro
Sagrantino Apoca 2019 · Plani Arche 48euro
Supriscola Barera 2022 · Annesanti 25euro

Toscana
Rosso di Montalcino 2020 Sangiovese Grosso · Gorelli 45 euro
Brunello di Montalcino 2017 Sangiovese · Tiezzi 55euro
Pugnitello 2019 Toscana Igt · Roccapesta 40euro
Chianti Classico · Castello di Monsanto 30euro
Bolgheri · Michele Satta 35euro

Lazio
Villa Tirrena 2017 Merlot 90% Syrah 10% · P&N D’Amico 25euro

Emilia e Romagna
BrutRosso 2022 Lambrusco Sorbara · Cantine della Volta 20euro
Lambrusco 36 Lambrusco sorbara Cuvèe · Cantine della Volta 35euro
Sangiovese Predappio 2020 · Chiara Condello 25euro
Le Lucciole Riserva 2019 Sangiovese · Chiara Condello 60euro

Trentino
Schiava DOC 2023 · A. Wegher 20 euro
Pinot Nero marith 2023 Ricordi 25euro
Maso Cantaghel Vigna Cartaghel 2020 Pinot Noir · Cantaghel 40euro
Aegis Manzon 2019 · Kollerhoff 50euro
Leya 2021 Schiava · Ricordi 25euro

Veneto
Amarone della Valpollicella 2018 Conte Gastone 70%Corvina · Massimago 45euro
Amarone  Val**zzane DOCG Demeter 2016 · Corte Sant’Alda 80euro
Amarone 2014 · Allegrini 85euro
Amarone 2012 · Speri 100euro

Valle d’Aosta
L’Avenire Syrah 2020 · La Plantze 40euro
Torrette Superiore 2021 Petit R.70% · La Plantze 30euro

Liguria
Colline Genovesi 2022 Ciliegiolo · Bisson 20euro

Piemonte
Barbera d’Alba Superiore 2021 Rocche Costamagna 30euro
Nebbiolo 2023 · Rocche Costamagna 25euro
Barolo 2019 Rocche · Costamagna 45euro
La Morra 2018 Barolo · Giovanni Corino 70euro
Arborina 2019 Nebbiolo · Giovanni Corino 55euro
Bricco Manescotto 2018 Nebbiolo · Giovanni Corino 65euro

Lombardia
Chiavannesca Valtellina Ronco del Picchio DOCG 2019 · Sandro Fay 55euro

Molise
Tintilia del Molise 100% 2015 · Pietrafitta 18euro

Puglia
Primitivo Malbeck salento 50% Primitivo 50% Malbeck Morella 25euro

Basilicata
Primitivo 2022 20euro

Sicilia
Etna rosso 2022 Masseria Setteporte 28euro

Martinella Etna rosso  Vivera 28euro

Sardegna
Nanhia 2021 Cannonau · Tenuta Perda Rubia 25euro

Francia
Bourgogne nature 2023 J.Claude Rateau 48euro
Bourgogne Passetoutgrais 2019 D. Confuron-Cotetidot 50euro
Palette Rouge · Chateaux Simon 90euro

Slovenia
Ferdinand 2021 Merlot · Ferdinand 30euro

Austria
Pinot Nero · Bretz 35euro

the menu

the tapas menu

from 12:00 PM to 20:30 PM

• goat cheese cream, sun-dried tomatoes, oregano and capers 1.5euro
• focaccia and mortadella 1.5euro
• caprese 2euro
• russian salad 2euro
• sour cream cheese, salmon and fennel 2euro
• pinsa square with vegetables and sausage 2euro
• grilled polenta, gorgonzola fondue and caramelized onion 2euro
• baked tomato and burrata 2.5euro
• cantabrian anchovy and stracciatella 2.5euro
• bread with rubbed tomato and cured ham 2.5euro
• mini beef burger and our mayo 3euro
• meatballs 3euro
• 6 bites according to the chef’s mood 10euro

easy lunch

from 12:00 to 15:00

• L’è salad (compose it as you like!) tuna, boiled egg, feta, chicken, tomatoes, olives, orange… and more!  10euro
• caprese  9euro
• vegetable couscous  10euro
• ham and mozzarella 10euro
• hamburger with side dish (salad or roasted potatoes) 12euro
• warm cuttlefish and peas 13euro

light dinner

from 18:30 to 20:30

8/10 mini dishes prepared daily by the kitchen, including a glass of wine or prosecco 20euros, with cocktail 22euro
also available in vegetarian  and gluten-free versions.

lunch and dinner

starters & bistro dishes

• cantabrian anchovies (large size), burrata and curly endive 13euro
• baby octopus in tomato stew 13euro
• chickpea hummus and grilled prawn with balsamic glaze 14euro
• soft truffle omelette13euro 
• beef tartare, Dijon mustard and our mayo 13euro
• selection of PDO cured meats and cheeses with bruschetta, pickles or marinated vegetables 15euro

first courses

• “ciriole” pasta with heritage grain flour, Terni-style  10euro
• tagliolini with fresh “uncinato” truffle  16euro
• traditional pasta dishes – based on availability: gricia, cacio e pepe , amatriciana, carbonara 13euro

main courses

• summer eggplant parmigiana with basil pesto  14euro
• seabass fillet sautéed with lime and lumpfish roe 17euro
• salt cod “alla pantesca” (with tomato, olives, capers and oregano) 17euro
• veal “tonnato” with boiled egg and capers 17euro
• sliced Polish beef, mixed greens and roasted potatoes 20euro– truffle supplement 4euro

sides

• grilled vegetables  5euro
• salad and tomatoes  4,5euro
• roasted potatoes  4.5euro

desserts of the day 6.5euro
traditional biscuits 5.5euro
fruit – depending on availability 5euro

water and service charge 2.5euro

Not sure which wine to choose? Our staff will help you pick the perfect pairing for your meal!